Vrt

Sorte kumaric za kumarice

Pogosto se tudi med dobro usposobljenimi vrtnarskimi navdušenci pojavijo spori, ali so kumarice posebej vzgojena različica kumaric ali pa je to samo vrsta sadja določene starosti in velikosti. Zdi se toliko bolj presenetljivo, da ni nobenih težav z opisom in opredelitvijo pojma "kumarice".

Opredelitev dekapiranja

Da bi jasno razumeli, kaj pomeni določena beseda, je treba razkriti nekaj semantičnih plasti.

Pomembno je! Sprva je ime "kumarice" pomenilo absolutno katero koli zelenjavo, marinirano v zeleni fazi.

To so lahko jajčniki, jajčniki ali drobne glave česna, miniaturni storži ali majhna čebula. Treba je povedati, da ima beseda angleške korenine in se prevaja dobesedno kot "kisla".

Malo pozneje je koncept "kumaric" dobil drugi pomen, ki je postal veliko pogostejši. Namreč - majhne, ​​lahko rečemo drobne, kumare z velikostjo enega ali dveh dni. Strogo gledano je to prej jajčnik kot bolj ali manj oblikovan plod. Njihova velikost je približno 3-5 centimetrov. Posebna vrednost in pikantnost je, da v tem obdobju kumarice združujejo okus kumaric z dotikom, ki je edinstven za njih.

Pomembno je! Vse zgoraj navedeno ne zanika dejstva, da obstajajo sorte kumar, najbolj primerna za pridobivanje samo kumarice, in ne popolnoma oblikovano sadje.

Kakšne so prednosti sort kumaric za pridelavo kumaric, kar jim je v zadnjih letih omogočilo široko distribucijo? Seveda je izvirni okus pomemben, vendar razlog ni le v njem.

Dejstvo je, da kumarice (kot tudi kumarice) začnejo roditi 35-40 dni po pojavu poganjkov. Postopek pridelka se le redko odloži za več kot mesec dni. V tem času kumare ostanejo čim bolj zdrave, preprosto nimajo časa, da bi se nabirale in kopičile kakršne koli bolezni, in tudi skoraj popolnoma ostanejo brez vpliva kemikalij. Dodatna prednost je tudi, da se po obdobju pridelovanja sprošča območje, ki ga zasedajo, in se lahko uporabi za druge namene.

Značilnosti rastoče sorte kumaric

Precej težko je najti informacije o tem, katere posebne zahteve je treba upoštevati za pravilno gojenje sort kislih kumaric. Njihova oskrba se večinoma ne razlikuje veliko od agrotehnike kumaric iz korenovke ali zelenjave. Delno o tem lahko najdete v videoposnetku:

Kljub temu še vedno obstajajo nekatere značilnosti.

Nekaj ​​odtenkov skrbi za kumarice:

  • zemlja bi morala biti nekoliko bolj oplojena in ohlapna kot za navadne sorte kumar;
  • stopnja kislosti tal mora biti pH 6-7;
  • med 1–1,5 mesecem nastanka letine je potrebna redna, uravnotežena in enakomerno porazdeljena prehrana;
  • Pred sajenjem kisle sadike kumaric je potrebno v tla vnesti organsko snov (gnoj - na 1 kvadratni meter do 10 kg) in gnojila z mineralnimi snovmi (na 1 kvadratni meter - 5 g magnezija, 20 g kalija, 25 g). fosfor, 18 g dušika, vse doze glede na zdravilno učinkovino);
  • vrhnja obdelava sort kislih kumaric se običajno začne 10-15 po sajenju. Izvaja se po tradicionalnih metodah in v količinah, ki se ne razlikujejo od krmljenja navadnih sort;
  • Pomembna opozorilna sorta kumaric potrebuje pogostejše zalivanje, čeprav ni povsem jasno, kako je to potrebno. Obstajata dva možna razloga: hitro zorenje sadja ali šibkejše, v primerjavi z navadnimi kumaricami, koreninski sistem;
  • Obvezna zahteva - nabiranje sadja mora biti opravljeno vsak dan. To je zato, ker se lahko v nasprotnem primeru sosednje šopke izsušijo.

Poleg vsega navedenega je treba omeniti še eno pomembno značilnost sort kumare-kumarice. So zelo občutljive na nizke temperature. Zato je v večini regij priporočljivo gojiti sadike za 3-4 tedne in jih saditi, ko se zemlja segreje do +14 - +16 stopinj.

Najbolj priljubljene sorte

Sin regimenta

Eden izmed najpogostejših zgodnjih zrelih čebel, oprašenih hibridov, ima visok izkoristek in se lahko uporablja tako za odprto kot za zaprto zemljo. Prevladuje ženski tip cvetenja, stopnja razvejanosti je srednja.

Kumarice te sorte imajo praviloma svetlo zeleno barvo, valjaste oblike. Plodovi imajo lahke trakove z velikimi bunkerji in beli trni. V svežnju, običajno 2-3 kumare.

Sorta kumar je povečala odpornost na večino bolezni in škodljivcev, zlasti na virus kumarev mozaik, praškasto lažno roso in skupno krastavost bučnih pridelkov.

Filippok

Nič manj pogosto najdemo sredi sezone hibrid, ki se uporablja za zavetišča in odprta tla.

Sladko škripanje

Originalna sorta kislih kumaric s svetlim in edinstvenim okusom. Poleg tega ima površina plodov posebno barvo solate, včasih skoraj belo, z značilnimi črnimi konicami. Masa ene kumare doseže 50-65 gramov.

Marinada

Eden najbolj produktivnih hibridnih sort hrenovk iz zgodnjih zrelosti. Ima lepo obliko z majhnimi izboklinami klasične temno zelene barve. Uporablja se pri gojenju v rastlinjakih in na odprtem terenu. Je zelo odporna na veliko večino bolezni, ki se pojavljajo in značilne za kumare: mozaik iz kumare, rjava lisasta pepel, pepelasta plesen.

Oglejte si video: Sajenje Paradižnika In Kumaric - Planting Tomatoes And Cucumbers (Maj 2019).