Gospodinjstvo

Govedo Angus

Bull Angus je ena izmed najboljših pasem na svetu v smislu rasti. Med drugimi vrstami se pasma krav Aberdeen-Angus odlikuje z visoko kakovostnimi mesnimi izdelki. Mesa iz marmornega mesa Angus velja za referenco.

Zgodovina vzreje in distribucije pasme Aberdeen-Angus

Angus gobies so bili pripeljani v Rusijo iz Škotske. Ta pasma je dobila ime po kraju prvotne vzreje - okrožja Angus in Aberdeen.

V 19. stoletju so rejci izboljšali ključne značilnosti teh živali, potem pa je nastala prva čreda Angus. Kmalu je pasma prestopila mejo države - velika serija je bila poslana v ZDA, kjer je zgodnje zorenje živali hitro pridobil popularnost med kmeti. Poleg tega je odlična kakovost proizvedenega mesa igrala vodilno vlogo pri širjenju pasme Aberdeen-Angus po vsem svetu. Kmalu so avstralski in novozelandski kmetje začeli kupovati boke, nato pa se je pasma naselila v argentinskih kmetijah. Danes so Angusova teleta tudi vzgojena v Rusiji, Kanadi in Angliji.

Opis telet Aberdine

Teleta Aberdeen-Angus so običajno mesne vrste. Donos mleka je zelo majhen. Značilen zunanji znak je komolost živine (beskorost) in črna barva plašča, včasih z rjavkasto barvo.

Zunanjost

Mesni tip produktivnosti se odraža v zgradbi Angusovih gobiesov. Standard pasme je naslednji:

  1. Živali so zelo kompaktne. Višina vihra odrasle krave redko presega 120 cm, biki rastejo do 150 cm v višino. Dolžina telesa doseže 130 cm pri kravah in 140 cm pri bikih.
  2. Silhouette mišična, zaobljena. Vihra je v ravni hrbtu, križnica in ledje so enakomerna. Telo je široko.
  3. Glava krave Aberdeen-Angus je majhna. Čelo pri živalih rahlo štrli naprej, gobec je kratek. Zgornji del je ozek. Brez rogov.
  4. Vrat gobijev je kratek in gladko teče v ramena.
  5. Barva živali je v večini primerov črna. Recimo, da je barva volne z rjavim šimrom.
  6. Prsni koš je precej obsežen in globok.
  7. Okončine so nekoliko kratke, vendar naravnost.
  8. Koža je ohlapna, elastična in tanka, vendar je zaradi prisotnosti vlaken pod njo videti debelejša.

Slabosti zunanjosti vključujejo pogled na hrbtni del v obliki krapov, sabilnost udov in težek obraz.

Загрузка...

Oglejte si video: Zlatno klasje: "Crveni angus je najotpornija pasmina goveda" (September 2019).