Recepti

Jagode Recepti za zimo

Za pripravo resnično okusne gredice z nenavadno uporabnimi severnimi jagodami, je potrebno skrbno preučiti recept za mavrico za zimo. Občutljivo, sočno sadje z velikim številom uporabnih snovi bo odlična sladica na jedilni mizi, ponos vsake gostiteljice.

Kako pripraviti malino za zimo

Kuhanje cloudberries ne traja veliko časa, ampak na koncu se izkaže okusno sladico, bogato s hranili. Priprava na zimo bo najljubša sladkost, ki bo s svojim neprekosljivim okusom, okusno aromo popestrila hladne večere.

Kako očistiti maline

Praznine za zimo so različne, vendar preden začnete kuhati, morate sadje pripraviti vnaprej. Za začetek, jih očistite iz listov, pecljev, temeljito sperite, razvrstite, se znebite poškodovanih osebkov.

Mnogi menijo, da se gredice shranjujejo dlje. Z njimi se lahko znebite tako, da drgate jagode skozi sito.

Kako pretlačiti maline skozi sito

Mashedberberries idealno za otroški meni. Za pripravo uporabite majhno cedilo. Pred začetkom postopka lahko po želji dodamo sladkor in ga pustimo namakati nekaj ur. Pireji, narejeni iz zelo zrelega maline, ali pa ga napolnite z vodo.

Kaj naredi jagoda?

Severna jagodičja se dobro ujema z mlečnimi izdelki, kot polnilo za jogurt, skuto, smetano. Slavni kuharji ga uporabljajo kot dekoracijo za mesne, ribje jedi. V Sibiriji so številne tradicionalne jedi narejene iz zdravilnega sadja, na Švedskem pa so dodane kot ojačevalci okusa na jutranjo praženje, jedi s pikantnim sirom in gobe. Na Norveškem in Finskem so alkoholne pijače narejene iz jagod.

Posušene maline

Če se ne želite zmešati s konzerviranjem, lahko izdelek enostavno posušite. Glavna stvar je, da pravilno opazovati faze sušenja, pogosto ga preveri za prisotnost gnilobe, plesni. Če želite to narediti, morate razširiti jagode v enem sloju na čisti papir ali suho krpo, jih dal na suhem mestu, brez neposredne sončne svetlobe. Hitrejše jagode se bodo posušile v pečici, vendar pri kuhanju temperatura v pečici ne sme presegati 50 stopinj, sicer bo jagodičje začelo proizvajati sok, pečemo v lastnem soku.

Ali je mogoče sušiti oblak

Po sušenju, okus izdelka, seveda, sprememba, kot tudi koristne lastnosti. Delno dišava bo izgubljena. Toda kljub temu lahko posušeno jagodičje uporabimo kot sestavino za pripravo sladic ali okraskov za številne jedi.

Kaj lahko naredimo iz posušenih oblakov

Od suhega sadja, lahko naredite kompot z dodatkom drugih suhega sadja, dodajte čaju za izboljšanje okusnih preferenc. In tudi izdelek je odličen dodatek za jutro ovsena kaša, toast, kot okras različnih kulinaričnih mojstrovin.

Omaka iz jagode

Jagode se lahko pripravijo v različne jedi, tako sladke kot slane. Na primer ribja omaka. Pogosto se postrežejo v restavracijah kot dopolnilo najbolj izvrstnim jedem.

Seznam sestavin:

  • 150 g severnega sadja;
  • 150 g kisle smetane;
  • 1 čajna žlička. med;
  • sol po želji.

Postopna priprava receptov:

  1. Navedite jagode, operite, posušite na suhi brisači.
  2. Drobimo jih s cedilom, da dobimo homogeno maso.
  3. Dodamo kislo smetano, med in sol, dobro premešamo.
  4. Pošljite v hladilnik 2-3 ure, da bo omaka resnična.

Kaj narediti semena ogrlice

Kosti vsebujejo veliko količino vitalnih snovi, in sicer antioksidante, omega maščobne kisline. Od tega je olje običajno pripravljeno - eden od najbolj dragocenih izdelkov, ker je obdarjen z vitamini in minerali, ki so pomembni za človeško življenje, in se v takšni količini ne nahaja v nobenem takem proizvodu.

Zaključek

Modni recepti za zimo morajo preučiti vsako gostiteljico, da se pripravi na prihodnje okusne, dišeče dobrote iz dragih severnih jagod. Naravni izdelki visoke kakovosti bodo pritegnili otroke, odrasle, lahko naredijo hladen zimski večer atmosferski, svetel.