Recepti

Kako zamrzniti hruške za zimo v zamrzovalniku

Zamrznitev hrušk za zimo doma je tradicionalna zasedba ruskih gospodinj, ki so se navadile nabirati za prihodnost. V poletni sezoni telo nabira vitamine s "konzerviranjem" maščob v telesu. Toda pozimi si včasih resnično želite razvajati sebe in svojo družino ne le z vitamini, ampak tudi s slastnimi izdelki iz sadja in jagodičja. Za to je v zamrzovalniku veliko receptov za zamrzovanje hrane. Uporabljajo se pri kuhanju pozimi in spomladi, ko telo potrebuje vitamine.

Ali je mogoče zamrzniti hruške

Lahko zamrznete hruške, vendar za to morate slediti pravilom zamrzovanja, tako da na izhodu ne dobite enotne, lepljive kaše, ki jo lahko dodate le kot pire krompir.

Nasvet! Za zamrzovanje hrušk je bolje uporabiti zimske sorte, avgust in september. Niso "pretepeni" z žgočim soncem in obdržijo gosto meso.

Rok trajanja zamrznjenih hrušk

Hruške lahko varno ležijo v hladilniku do 10 mesecev, če med skladiščenjem ne dovolite prekinitev temperature. Pri odmrzovanju upoštevajte pravila za počasno odtajanje. Ne zavrejte sadja ali se potopite v toplo vodo, da bi pospešili postopek. To lahko poškoduje strukturo, sadje pa izgubi obliko, postane mehko in brez okusa.

Posodo ali vrečko zamrznjene hrane je treba položiti v hladilnik s pozitivno temperaturo in počakati, da se naravno odtajajo.

Zaključek

Zamrznjene hruške za zimo doma v skladu s receptom ustvarjajo sestavine iz preprostih sadežev za kakovostne jedi. Prednost te metode pred konvencionalnim ohranjanjem je ta, da sadje ohranja vitamine, ne trpi in se ne zdravi z rakotvornimi snovmi. Jedi iz zamrznjenega sadja se lahko dajejo otrokom in celo dojenčkom brez strahu za svoje zdravje.

Oglejte si video: Volvo V60 D4 test - Alex ŠTEFUCA (December 2019).

Загрузка...