Recepti

Lecho iz paprike in korenja za zimo

Kako pogosto v zimskem času nas rešuje domača naloga. Ko ni časa za kuhanje, lahko preprosto odprete kozarec okusne in krepke solate, ki bo služila kot priloga za vsako jed. Kot prazno, lahko naredite svojo najljubšo lecho solato. Sestoji predvsem iz paradižnika in paprike. V tem članku bomo preučili možnosti za pripravo slepega vzorca z dodatkom korenja. Poleg poskusov in namesto paradižnika poskusite z enim od receptov dodati paradižnikov sok. Poglejmo, kakšne čudovite kose imamo.

Izbira izdelkov za lecho z korenjem za zimo

Za pripravo okusne in dišeče gredice morate poslušati izkušene mojstre svoje obrti. Začnimo z izbiro sestavin. To je odvisno od izbire zelenja okus in videz lecho. Paradižnik za nabiranje mora biti mesnat in sočen. Takšna zelenjava nima poškodb in madežev. Namesto svežih paradižnikov je dovoljena paradižnikova pasta. Tak izdelek mora biti kakovosten in svež, sicer lahko pokvarite jed.

Sladka paprika je lahko popolnoma katera koli barvna paleta. Najpogosteje pa uporabljajo rdeče sadje. Ne smejo biti premehke in prezrele. Primerna bo le gosta in velika paprika. Zeliščarji lahko dodajo sveže ali suho zelenjavo. Običajno uporabljate peteršilj, koriander, majaron, baziliko in timijan.

Oglejte si video: Hyundai ix35 4x4 test - (Oktober 2019).

Загрузка...