Recepti

Cherry kompot: recepti za zimo v bankah

Čas je, da za zimo zavrejo češnjev kompot: sredi poletja je čas zorenja te nenavadno okusne jagode. Zrele češnje in povprašajte v ustih. Ampak vse žetve ne morete jesti sveže. Tako hostese poskušajo obdržati kos poletja v banki: izdelujejo marmelado ali slasten kompot iz češnje.

Kaj je koristno kompot češnja

Koristi češnjevega kompota so nesporne. Z metodo dvojnega polnjenja se vitamini v predoblikih shranjujejo veliko bolje kot med sterilizacijo. In češnja ima veliko: PP, B, E, A, C. V njej so minerali, predvsem veliko železa in magnezija. Pri povprečni količini sladkorja v pijači je kalorična vrednost 100 g izdelka 99 kcal.

Kompot pomaga obvladovati anemijo, izboljšuje srčno-žilni sistem, lajša otekanje. Vendar obstajajo omejitve za jemanje te okusne pijače:

  • bolezni prebavil;
  • povečana kislost želodčnega soka;
  • patologija trebušne slinavke.

Ne bi se smeli ukvarjati z njimi s sladkorno boleznijo, saj izdelek vsebuje veliko sladkorja.

Pravila in pogoji skladiščenja češenjnih kompotov

Pripravki, pripravljeni s sterilizacijo, so dobro ohranjeni v pogojih običajnega mestnega stanovanja. Za pečate, izdelane brez njega, je zaželeno imeti temno hladno sobo. Čas shranjevanja je odvisen od tega, ali so kosti vzete iz češnje. Amigdalin, ki ga vsebujejo, se sčasoma lahko spremeni v cianovodikovo kislino - najmočnejši strup za ljudi. S povečanjem roka uporabnosti se koncentracija poveča. Zato se ta proizvod zaužije v prvi sezoni.

Posušena jed ima daljši rok uporabnosti in je popolnoma varna tudi v drugem ali tretjem letu po proizvodnji.

Zaključek

Cherry kompot je čudovita in zdrava pijača. Priprava tega ni tako zahtevna, zgornji recepti bodo pomagali pri tem.

Oglejte si video: ZABA 90 sekundi - Domosfera s prijateljicom portala Korenlijom Benyovski (Julij 2020).

Загрузка...