Recepti

Braga iz sliv za lov

Obstaja veliko različic sončnih žarkov - narejen je na osnovi sladkorja, pšenice in drugih žit, različnih plodov in tako naprej. Šljivka, ki je znana tudi kot šljivovica, je ena izmed najpogostejših pijač.

Plum braga: skrivnosti kuhanja

Izdelava domačega piva je prvi korak v procesu izdelave domačega luna iz sliv, okus prihodnje pijače pa je odvisen od njegove kakovosti. Obstajajo različni recepti za domače mešane mojstre: z in brez kvasa, z dodanim sladkorjem ali brez njega. Kljub razlikam v receptih vse metode priprave slivovega žganja združuje ena stvar - potreba po skrbnem izbiranju sadja za pripravo domačega piva, saj bo njegov okus odvisen od njihove kakovosti.

Poleg skrbno izbranih sadežev je potreben vodni pečat - domači ali kupljeni ventil, ki služi za odstranjevanje ogljikovega dioksida in preprečuje vstop bakterij v vsebnik.

Na podlagi tako kupljenega kvasa kot „divjih“ plodov na koži sadeža je mogoče izdelati kašo iz slive. Čas kuhanja je odvisen od izbrane metode.

Oglejte si video: The Groucho Marx Show: American Television Quiz Show - Hand Head House Episodes (Junij 2019).