Recepti

Blackberry jam v multicooker

Aronija ali aronija je koristno jagodičje, ki ga najdemo na skoraj vsaki gospodinjski parceli. Le v svoji čisti obliki je malo raje, zato večina gospodinj izdeluje marmelado iz jagod. Chokeberry v multicooker je pripravljen hitro, brez porabe časa in truda.

Kako kuhati črno sesekljano v počasnem štedilniku

Aronija vsebuje veliko količino vitaminov in mikroelementov, ki so potrebni za vzdrževanje imunosti, zdravljenje endokrinih in kardiovaskularnih sistemov.

Toda večina gospodinje se bojijo, da lahko jagode po toplotni obdelavi izgubijo koristne lastnosti. Potem pride na pomoč multicooker. Zaradi počasnejšega loma je marmelada debela, dišeča in zelo zdrava.

Da bi dobili okusno marmelado, morate upoštevati tehnologijo priprave:

  1. Izberite zrele jagode, brez znakov gnilobe in poškodb.
  2. Za mehčanje kože je treba jagode obdelati z vrelo vodo.
  3. Da se znebite grenkobe, naj bo razmerje med sadjem in sladkorjem 1: 1,5 ali 1: 2.
Nasvet! Da bi ugotovili zrelost, morate stisniti eno jagodo. Če je sok vijolične barve, lahko varno začnete zbirati sadje. Svetlobni sok govori o podvrženosti jagod.

Oglejte si video: How to Can Blackberry Jam in an Electric Pressure Cooker (Oktober 2019).

Загрузка...