Vrt

Sorte črnega grozdja po abecedi

Če govorimo o uporabnosti jagod, je na prvem mestu črno grozdje. Uporablja se za pripravo sokov in vina za medicinske namene. Priljubljeno grozdje so črne kozmetičarke. Plodovi vsebujejo naslednje koristne snovi:

  • Flavonoidi. Rastlinski polifenoli so bolj znani kot pigmenti. Snovi imajo pomirjujoč učinek med stresom, lajšajo utrujenost, izboljšujejo delovanje možganov in spomin.
  • Resveratol. Naravni fitoaleksin najdemo v koži črnega sadja. Snov zavira oksidativni proces v celicah človeškega telesa. Verjetnost tumorjev in raka kože se zmanjša.
  • Quercetin. Snov se pogosto uporablja v medicini pri proizvodnji prehranskih dopolnil ali aditivov za živila. Flavonol pomaga preprečevati edeme in krče.

Redno uživanje črnih jagod zmanjša tveganje za nastanek krvnih strdkov. Sadje vsebuje antioksidante in protivnetne snovi. V kozmetiki se jagode uporabljajo za maske. Uporabne snovi, ki jih vsebuje črno grozdje, prispevajo k obnovi kožnih celic, kot tudi povečajo elastičnost kože.

Pregled sorte

Sorte grozdja, predstavljene na lestvici po abecednem vrstnem redu, bodo pomagale vrtnarjem začetnikom pri izbiri primernega pridelka za svojo parcelo.

Alden

Upoštevajte grozdje črnih sort, opis sorte, fotografija se bo začela z Aldenom. Kultura sredneranny. Zrele jagode pridejo dvajsetega avgusta. Grozdi so majhni, povprečna teža je od 300 do 400 g. Oblika krtače je stožčasta. Jagode so med seboj v bližini. Oblika jagod je okrogla, rahlo podolgovata. Masa enega sadja je približno 6 g. Peel je gost, ko zrel pridobi temno vijolično barvo.

Meso je mehko, sočno, vendar je malo sluzastih snovi. V okusu in vonju spominja na znamenito sorto Isabella. Jagoda vsebuje sladkor - 21 g / 100 cm3kislina - 6 g / cm3. Vino za sezono ima čas za zorenje. Grmi z živahnimi 96% plodnimi poganjki. Sorta lahko zdrži temperature tako nizke kot -27približnoC. Kultura, odporna na glivične bolezni. Namen jagode univerzalen. Grozdje se ponavadi uživa sveže ali vino.

Nasvet! Za boljši pridelek se obrezovanje trte na grmu izvaja na 4-6 očesih.

Athos

Nedavno je bila vzgojena nova sorta grozdja s črnimi jagodami, ki pa se je že uveljavila v številnih domačih vrtnarjih. Athos velja po izvoru hibrid. Starši sta dve priljubljeni sorti: Codreanca in Talisman. V smislu zorenja grozdje se šteje zgodaj. Pobiranje se začne po 100 dneh od prebujanja ledvic. Po zorenju lahko ščetke visijo na trti približno mesec dni brez izgube predstavitve. V tem primeru jagode ne pritegnejo ose.

Sadje in ščetke so velike. Masa enega kupa doseže 1,5 kg. Oblika ploda je valjasta, podolgovata s tankim izlivom. Grozdje je zelo sladko. Ko jedo, skoraj ni kisline. Jagode ne veljajo za grah.

Trta hitro raste. Pušo je treba nenehno oblikovati, da ne pride do zgostitve. Grozdje je odporno na vse glivične bolezni, razen na sivo gnilobo. Zimska trdnost je dobra. Trta lahko prenese temperature do - 24 ° CpribližnoC.

Baz

Če iščete sorte vinskega črnega grozdja, se je vredno posvetiti ameriškemu hibridu Baz. Kultura je bila vzrejena na križišču Chasla Rose in Mills. Sorta je precej stara. Leto izvora - 1962. Jagode dozori konec septembra. V domovini redko najdemo namizno grozdje Baz, ki so ga ohranili samo zasebni vrtnarji. Kultura skoraj ne vpliva na glivične bolezni. Oblika jagod je okrogla. Celuloza sočna z izabelnim okusom.

Balabanovsky

Starši srednje zgodnje črne sorte grozdja so Wilder in Muscat Hamburg. Zorenje posevka se začne po 125 dneh od trenutka preloma pupkov. Običajno traja žetev konec avgusta. Vinske trte, grmovnice grmičevja. Krtače zrastejo majhne in tehtajo največ 150 g. Oblika grozda je negotova, včasih podobna valju. Jagode se zbirajo ohlapno. Masa enega sadja je približno 5 g., Oblika jagodičja je okrogla.

Meso črnega grozdja je zelo sluzasto. Okus prevladuje okus jagode. Koža je precej vzdržljiva. Sorta se lahko upravičeno imenuje črno vinsko grozdje, saj je redka uporaba majhnih jagod za svežo porabo. Sadna kaša vsebuje sladkor 21 g / 100 cm3 in kisline 9 g / dm3. Rezano trto za 5 oči. Grmičevje zdrži zmrzali do - 27približnoC. Skupna obremenitev grma je največ 40 popkov.

Pomembno je! Sorta Balabanovsky tudi v kombinaciji z zalogami.

Delight črna

Glede na opis in fotografijo črnih sort grozdja se bomo ukvarjali s srednje zgodnjim posevkom, katerega grozdi začnejo zoreti že 125 dni. Ščetke so velike, cilindrične. Jagode so okrogle, rahlo podolgovate, tesno zbrane v grozdih. Grmi so živahni. Za popoln razvoj trte potrebujete veliko prostega prostora. Med sezono biča zrel.

Prva krtača z dobro nego se lahko pojavi v drugem letu po sajenju grozdja. Grm vrže samo ženske rože. Za oploditev je treba v bližini posaditi drugo vrsto opraševalcev. Donos grozdja dosega 200 t / ha. Na trto ne vplivajo plesni in oidium, ampak se boji sive gnilobe. Grmičevje vzdrži temperature do - 25 ° CpribližnoC. V hladnih predelih trte za zimsko pristanišče.

Giovanni

Predstavlja sorte zgodnjega črnega grozdja čednega Giovannija. Jagode zorijo 100 dni po prelomu brstov. Grozdi so veliki, tehtajo približno 1,2 kg. Barva sadja je temna češnja. Jagode so valjaste, visoko podolgovate. V okusu prevladuje muškatni okus. Koža je srednje gostote, vendar ni zelo trda pri žvečenju.

Codrean

Zgodnji trgatev je pripravljen za spravilo 110 dni po prelomu brstov. Grozdi rastejo v različnih velikostih od 0,4 do 1,5 kg. Jagode so velike, ovalne, močno podolgovate. Mesnata celuloza je zelo nasičena s sokom. Vsebnost sladkorja je približno 19%.

Za črne grozdje je značilna močna rast. Vino za sezono ima čas za zorenje. Za oidium, plesen in druge bolezni ima sorta povprečno odpornost. Vinska trta lahko vzdrži temperaturo tako nizko kot -22približnoC. Sorta se najbolje goji v južnih regijah ali skrbi za dobro zavetje za zimo.

Pomembno je! Sorta Kodryanka je nagnjena k grahu. Fitohormoni pomagajo pri reševanju problema.

Cabernet Sauvignon

Glede na pozno črne sorte grozdja, fotografije in opise, bodite pozorni na Cabernet Sauvignon. Kultura z visokim donosom. Plodovi so dobri pri izdelavi vina. Sorta je odporna na hude zmrzali, ki jih redko prizadenejo glivične bolezni. Oblika jagod je okrogla. Plodovi, zbrani v krtačo. Temno modra koža jagodičja je prekrita z belo patino. Sočno meso nima skoraj nobene barve. Barvni pigmenti so v koži. Okusite jagode noči.

Merlot

Vredna je skupina sorte Merlot iz črnega vina. Krtače zorijo zgodaj, približno 100 dni po začetku cvetenja listja. Priljubljenost grozdja zagotavlja dobro odpornost trte na zmrzal. Grmičevje redko prizadene bolezen. Zrele jagode postanejo črne in modre. Koža je prekrita z belim cvetom. Meso je sluzasto, prozorno z lila. Barva modrega pigmenta je v koži ploda.

Muskat Hamburg

Tudi če pogledate samo fotografijo grozdja črnega muškata Hamburg, lahko ugotovite, da je sorta velikega sadja. Krtače rastejo v obliki stožca. Jagode so temno modre barve s črnim odtenkom. Koža je prekrita z belim cvetom. Zrele ščetke se začnejo v zadnjih dneh julija. V začetku avgusta lahko žetev.

Grozdi v povprečju tehtajo približno 750 g. Maščoba jagod vsebuje okoli 20% sladkorja. Vino dopušča prezimovanje. Grozdje, kot je hranjenje z pepelom.

Odessa spominek

Iščete najboljše okusne sorte črnega grozdja, je vredno poskusiti, da raste Odessa spominek. Vendar pa je kultura bolj priljubljena med vrtnarji v južnih regijah. Pozna sorta. Zorenje grozdja se začne 145 dni po začetku cvetenja listja. Na jugu ima trta čas, da popolnoma zori pred začetkom hladnega vremena. Grmi so kompaktni, trta raste srednje intenzivno.

Krtače rastejo srednje velikosti, vendar jih kompenzirajo velike jagode. Plodovi so ovalni, podolgovati. Juicy pulpa vsebuje do 16% sladkorja. Grozdje je znano po prijetnem okusu muškatnega oreščka s pridihom trnja. Donos je 100 kg / ha. Grmičevje redko prizadenejo tudi plesni in siva plesen.

Pozor! Sorta Odessa spominek je nagnjena k porazu oidium.

Odessa črna

Pozno zorenja črne grozdne sorte je primernejša za gojenje v južnih regijah. V severnih delih roke in mlada pošast ne bo imela časa za zrelost. Bush srednje visok. Rože grozdja se izločijo iz biseksualcev, kar odpravlja potrebo, da bi v bližini posadili opraševalca.

Jagode so majhne, ​​okrogle oblike. Gosta koža na vrhu je prekrita z belim cvetom. Pulpa sluznica, sočna. V okusu je aroma češnje s pridihom trnja. Grmičevje pozimi dobro in so redko izpostavljeni boleznim.

Pozor! Sorta Odessa črna je namenjena za pripravo penečega vina in sok.

Originalno črno

Črno grozdje po zrelosti se šteje za srednjo pozno kulturo. Glede na vremenske razmere je pridelek pripravljen za spravilo v 135-150 dneh. Krtače zrastejo okoli 0,9 kg. Plod je podolgovat v obliki stožca z zaobljenim tankim ustnikom. Berry tehta približno 10 g

Sladkor, ki ga vsebuje celuloza, je majhen, vendar so plodovi zelo okusni. Grozdi, ki so iztrgani iz grma, se lahko shranijo, vendar so jagode razporejene med prevozom. Vinska trta lahko prenese temperaturo tako nizko kot -24približnoC. Grmičevje se raztezajo, močno rastejo. Poganjki imajo čas za zorenje za sezono.

O videoposnetku izvirne sorte Black:

Posebnost večine črnih sort grozdja je trpežna lupina, občutena pri žvečenju jagod. Lahko ima izrazito kislost ali trpkost. Vendar pa je v koži, ki vsebuje pigmente in najbolj koristne snovi.

Oglejte si video: Spoznaj se 1 del - nadaljevanje Know Thyself Part 1 Continued Santos Bonacci (Julij 2019).