Vrt

Pekinško zelje: pri rezanju

Kitajsko zelje je izjemno okusno in zdravo zelenjavo. Ni veliko vrtnarjev, ki bi se odločili, da ga bodo gojili na svojem vrtu, ker menijo, da je preveč previden. Tisti, ki so gojili ta pridelek, se dobro zavedajo, da z ustrezno saditvijo in oskrbo ne bo težav. Nekateri ljudje radi jedo mlade liste pekinškega zelja, drugi pa še vedno čakajo, dokler ne zori celotna smer. Kdaj se lahko šteje za zrelo zelje in kako ga vzgajati, da bi dobil pravočasno dober pridelek? Tudi v tem članku se bomo naučili, kako lahko gojijo po 2 posevkah pekinškega zelja po sezoni.

Kdaj posaditi pekinško zelje

Za pravočasno spravilo pekinškega zelja je treba ga pravočasno posaditi. Od časa sajenja je odvisna od tega, ali rastlina cveti, in kot veste, v primeru cvetenja zelja lahko samo škodi. Običaj je, da se zelje seji od 15. aprila do konca 20. stoletja. V toplejših regijah se lahko začne celo konec marca. Hkrati je pomembno, da se zmrzali povsem umaknejo.

Pozor! Od 20. aprila do konca julija ni priporočljivo sejati pekinškega zelja. Zaradi dolgih dnevnih ur se bodo na rastlinah začele pojavljati puščice in rože.

Zelje zori zelo hitro. Pri pravilni negi lahko pridelek pospravimo po 1,5 meseca. Ta rastlina se ne boji mraza. Semena kalijo celo pri + 4 ° C. Toda za aktivno rast je nujno, da temperaturni režim ni nižji od + 15 ° C. To je še posebej pomembno upoštevati pri gojenju zelja v pogojih tople grede. To je odvisno od temperature, kako velikodušno pridelek boste zbrali.

Kako gojijo 2 posevka na sezono

Kakovost in količina pridelka sta odvisna od časa zasaditve. Pekinško zelje hitro zori. Vendar pa je treba upoštevati, da je vse odvisno od posamezne sorte. Zgodnje zorenje dozori v 40 dneh, srednje zorenje v 2 mesecih in pozno zelje bo moralo počakati vsaj 80 dni.

Pomembno je! Če pridelek pekinškega zelja ne bo obranjen pravočasno, bo rastlina začela kaljenje, kar bo močno vplivalo na kakovost pridelka.

Presežni plodovi niso edini vzrok za začetek cvetenja. Veliko je odvisno od časa pristanka. Če nimate časa, da sejejo semena pred 20. aprilom, potem bo najverjetneje zelje posadilo cvetne peclje. Če je pomlad pozna ali pa samo niste imeli časa posaditi zelja, lahko kupite posebne hibridne sorte, ki niso nagnjene k cvetenju.

Takoj po obiranju prvega pridelka lahko zasejate semena. To je treba storiti najpozneje do sredine avgusta. Po tem obdobju se svetlobni dan močno zmanjša, zelje pa nima časa, da oblikuje glave. Prav tako ne izvajajte poskusov, če je pomlad hladen in zasnežen. Sajenje v tako ekstremnih pogojih vsekakor nima smisla.

Pogoji zbiranja glede na sorto zelja

Pred tem je bila na postaji VIR vzgojena le ena sorta pekinškega zelja. Imenoval se je Khibinski in je bil najden na vseh kmetijah, ki so se ukvarjale z gojenjem zelja. Sorta ima dobre lastnosti in hitro zorenje. Mladi listi so popolnoma pripravljeni za uživanje v 30 dneh po kalitvi. Polni naslov se pojavi v 40-50 dneh, za ohlapnejši plod pa traja približno 2 meseca.

Že dolgo časa je Khibiny zelje izpolnjevalo vse zahteve vrtnarjev. In zdaj je sorta zelo priljubljena. Nato so začeli proizvajati veliko število drugih, nič manj produktivnih sort in hibridov te zelenjave. Našteli smo le najbolj priljubljene, pa tudi primerjamo srake zorenja vsake sorte.

Šanghaj

Ima srednje zgodnje zorenje. Polna zrelost se pojavi 55 dni po pojavu prvih poganjkov. Glava svetlo zelene barve, široka in podolgovata. Teža vsakega zelja lahko doseže do 1,5 kilograma.

Ruska velikost XXL

Verjetno je to sorta z največjimi glavami. Vsakdo ima lahko maso do 4 kg. Sorta je znana po odličnem okusu. Listi so neverjetno sočni in hrustljavi. Ruska velikost se nanaša na pozne sorte, saj glave zelja dozorevajo ne prej kot v treh mesecih. Ima odpornost na videz pecljev. Preprosto prenaša nizke temperature.

Lyubasha

Sorta se nanaša na srednje zorenje, saj zori 70 dni po prvih poganjkih. V notranjosti ima rumene liste in zunaj je svetlo zelena. Ponaša se z izvrstnim okusom. Vsebuje veliko količino koristnih elementov v sledovih in vitaminov.

Steklo

Polno zorenje glav traja približno 60-70 dni po pojavu mladih poganjkov. Okus je odličen, hrustljav in sočen. Ni primerno za dolgoročno shranjevanje. Priporočljivo je, da jeste sveže.

Kaj potrebujete za hitro rast

Pekinško zelje dopušča hladno podnebje, vendar ima nizko odpornost proti zmrzovanju. Ona je kontraindicirana, da raste v vročem podnebju z dolgo svetlobo. V takšnih razmerah rastlina nima časa, da oblikuje glavo, ampak začne oblikovati puščice in cveti.

Da bi sadje raslo in se razvijalo dobro, mora biti temperatura zraka okoli + 20 ° C. Prav tako je zelo pomembno, da rastline pravočasno zalijete in redno hranite. Poleg tega nekatere vrste škodljivcev pogosto napadajo zelje. Glede na to je treba občasno izvesti preventivo.

Za gojenje 2 do 3 letine zelja na sezono je treba ustvariti ustrezne pogoje. Nekateri vrtnarji uspevajo gojiti zelenjavo vse leto v ogrevanih rastlinjakih. Da se rastlina razvije dovolj dobro, da vzdržuje temperaturno območje od 15 do 21 ° C.

Pomembno je! Streljanje zelja se pojavi, ko temperatura pade pod + 13 ° C ali se dvigne nad + 22 ° C.

Streljanje je najpogostejši problem, s katerim se srečujejo vrtnarji pri gojenju kitajskega zelja. Da to preprečite, morate:

  • nakup hibridov z odpornostjo proti cvetenju;
  • ne posejajte preveč debelih semen;
  • rastlina in rast zelja, medtem ko je svetlo dan kratek. Če je potrebno, lahko pokrivalo pokrijete zvečer.

Pravilna nega

Skrb za kitajsko zelje je sestavljena iz naslednjih treh korakov:

  1. Odvijanje tal.
  2. Redno zalivanje.
  3. Hranjenje.
  4. Redčenje.
  5. Preventivni ukrepi proti škodljivcem.

In zdaj je vse v redu. Da bi zelje spravili pravočasno, je treba občasno zrahljati zemljo okoli rastlin. To bo zagotovilo dostop kisika do koreninskega sistema rastlin. To pa bo izboljšalo presnovne procese in pretok vode med namakanjem.

Nekako na poseben način zalivanje zelja ni potrebno. Glavna stvar je, da zemlja ni preveč mokra in suha. Vedno mora biti vlažna. Preveč mokra zemlja je gojišče za patogene. V takih razmerah bodo glave zelja preprosto začele gnilobe.

Pozor! Če je poletje preveč deževno, lahko postavite krošnje za glave. To bo zaščitilo rastline pred gnilobo.

Običajno se zelje zaliva 1 čas v 7 dneh. Če je zalivanje pogostejše, lahko pride do stagnacije vode. Prva obdelava se opravi takoj po kalitvi. Če je zelje posajeno po metodi sadike, potem se štejejo dva tedna od trenutka sajenja in šele nato se izvaja krmljenje. Za to lahko uporabite mineralna in organska gnojila. Na primer, mnogi uporabljajo raztopino piščančjega gnoja ali mulleina. Korovyak vzrejen v razmerju 1/10, piščančji gnoj pa se izračuna v količini 1 kilogram na 20 litrov vode. Nekateri vrtnarji vnaprej pripravijo zemljo za sajenje. Mnogi izvajajo obdelavo tal z raztopinami superfosfata ali sečnine.

Na obeh variantah pridelave je treba poganjati kalčke. Tako sadike kot tudi rastline, posejane v odprti zemlji, se prebijejo 2-krat. Prvič, ko se dodatni izrastki izvlečejo na stopnji 2 listov. Hkrati med posameznimi poganjki ostane približno 6-7 cm, naslednje redčenje pa poteka 10 dni po prvem. Zasejano zelje v odprtem terenu mora biti na razdalji približno 20-35 cm, kar zagotavlja nemoteno izpostavljenost sončni svetlobi in omogoča, da se zemlja izsuši in ne zadrži vode.

Potrebno je zagotoviti, da bolhe in zeljaste muhe ne jedo glave pred vami. Za zdravljenje rastlin pred škodljivci, lahko uporabite navaden lesni pepel. Pravkar je posipala posteljo pred prvimi poganjki. Tudi nekateri vrtnarji kot preventiva od časa do časa zajemajo staro zemljo iz pecljev in to mesto poškropijo z novo zemljo (na primer med vrsticami). Tako se tla ne obnavljajo samo, temveč se pobirajo tudi jajca, ki jih je položil muhi.

Pozor! Ne smete poškropiti tal s pepelom, ko zelje začne raztapljati liste.

Če se bolhe ali drugi škodljivci še vedno pojavljajo na vrtu, potem te dejavnosti ne bodo pomagale. Boste morali uporabiti posebne droge, kot so "Fitoverm" ali "Bitoxibacillin." Zapomnite si, da jih lahko uporabite najkasneje mesec dni pred žetvijo.

Kdaj pobrati zelje

Rezanje zelja v 2 primerih:

  1. Ko mladi listi zrastejo do 10 cm v višino.
  2. Ko je popolnoma oblikovana glava. To se običajno pojavi po 2 mesecih ali več po kalitvi.

Teža glav v času žetve naj bi dosegla približno 1,2 kg. Morda še več, vse je odvisno od sorte, ki jo izberete. Držite zelje na hladnem. Običajno kitajsko zelje obdrži svoje lastnosti 3 mesece od trenutka, ko se ga odreže. Torej vodijo zelje do zime sveže je malo verjetno.

Zaključek

Seveda je najbolj prijetno pri gojenju poljščin. Ampak, da bi ga zbrali pravočasno, je potrebno trdo delati. Kot lahko vidite, je zelo pomembno, da seme sejate pravočasno in ustvarite ustrezne pogoje za gojenje. Upoštevajoč vsa zgoraj opisana pravila, lahko dobite odlično žetvo Pekinškega zelja.

Oglejte si video: PP Natur Premium Ptujski piščanec (December 2019).

Загрузка...